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高考前吃什么補腦 九種食物提高記憶力

丁雪竹2019-05-20 15:21:21

深海魚、豆制品、牛奶、魚肉類、核桃、西蘭花、雞肉、扁豆、藍莓等都是適合在高考前吃,這些食物都是非常補腦的,而且長期食用還會提能提高記憶力! 

高考前吃什么補腦

牛奶:營養補腦提高免疫力

牛奶是可以給任何年齡段的人飲用的補腦飲品,牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣元素等營養成分,每天早上和晚上睡前飲用一杯牛奶對身體發育和大腦記憶力的提升都很有幫助。

雞肉

雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。

魚肉類:補腦的首選食物種類

魚類和肉類等食物中含有豐富的鈣鐵營養元素,是人體中每天必須要攝入的營養成分,這類食物可以很好的控制腦細胞的退回,對于延緩衰老很有幫助,并且魚肉對于視力和大腦記憶力的提升也是具有輔助作用的。

雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

牛奶

高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益于補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。牛奶這種營養品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

豆制品

考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。豆制品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質為植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議考生考前多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

深海魚

深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即dha)的脂肪酸,是大腦必需的物質,這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當然,記憶力的提高并不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。

藍莓

美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠喂食藍莓,結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

核桃

核桃性味甘溫、具有補氣養血、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發等作用。具有補腦、健胃之功效,是考生的不錯選擇。但是,核桃不宜食用過多,容易引起腹瀉,經常腹瀉者最好不要食用。

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